<p> <img  src="https://i.ytimg.com/vi/fDC7ftRcy7U/hq720.jpg" style="max-width:500px;height:auto;" ></img></p><p> El atún, conocido por sus numerosos provecho nutricionales, es una fuente excepcional de proteínas de alta calidad. Contribuye todos los aminoácidos fundamentales necesarios para el cuerpo humano, lo que lo convierte en una alternativa perfecto para la construcción y reparación de tejidos. Además de esto, es bajo en grasas y calorías, lo que lo realiza perfecto para quienes procuran sostener un peso saludable. Rico en ácidos grasos omega-3, el atún estimula la salud cardiovascular al achicar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Estos ácidos grasos también asisten a reducir la inflamación y a mejorar la función cerebral, lo que puede ayudar a la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. El atún es una increíble fuente de vitaminas y minerales fundamentales. Es especialmente prominente en vitamina D, vital para la salud ósea y la función inmunológica. También contiene vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B12, que son importantes para el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. Entre los minerales que se encuentran en el atún, el selenio luce <a href="https://www.mediafire.com/file/1cavdyvixd60qco/pdf-17547-47913.pdf/file">Minerales</a> por su función antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres. El magnesio, presente en cantidades importantes, es esencial para la función muscular y nerviosa, así para la regulación del ritmo cardíaco y la presión arterial. El atún asimismo da una buena proporción de potasio, que asiste para equilibrar los niveles de sodio en el cuerpo y a sostener una presión arterial saludable. El fósforo, otro mineral que se encuentra en el atún, es escencial para la capacitación de huesos y dientes fuertes, y juega un papel vital en el metabolismo de los carbohidratos y las grasas. Además de sus provecho nutricionales, el atún es polivalente y se puede integrar en una variedad de platos, lo que facilita su incorporación en una dieta balanceada. Puede ser consumido fresco, enlatado o congelado, y es un ingrediente primordial en distintas cocinas del mundo, desde sushi hasta ensaladas y guisos.</p>